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红烧丸子[点击放大]
红烧丸子
[图片来源:许浒]
    鲁菜中的丸子做法有很多种,今天为大家介绍的这道红烧丸子是鲁菜的代表菜之一。红烧丸子的特点是:馅料鲜香、口感软糯、汤汁醇厚、色泽诱人。下面我就把家庭制作红烧丸子的技巧和小窍门与大家分享一下。



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