![黄焖鸡块[点击放大]](http://z.abang.com/f/lucai/1/0/h/-/-/-/8.jpg)
黄焖鸡块是一道百姓菜，其特点是肉质酥烂、色泽红亮、香浓味美、健胃暖身。
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许浒 时间：2009-05-25 13:00:26 IP地址：114.244.59.*网友于2009-05-23 18:39:27 :
红烧和黄焖要分清楚啊。
红烧是一种用糖色、酱油烧制食材，使其入味并且红亮的烹饪技法；而黄焖则是指将食材过油之后再加汤文火焖制的烹调步骤。我这么说能明白吗？
红烧和黄焖要分清楚啊。引用
网友 时间：2009-05-23 18:39:27 IP地址：60.26.217.*
红烧和黄焖要分清楚啊。
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网友 时间：2008-07-22 17:10:05 IP地址：123.175.173.*
好吃~~~~大爱~~~~~~~
